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美味的手工蘋果醬
*製作過程*
材料準備--3顆蘋果+半顆檸檬.酌量砂糖.肉桂粉
步驟1.將蘋果去皮切小丁放入鍋子.加點水開火煮滾
步驟2.煮滾之後加入檸檬汁(半顆檸檬)&肉桂粉酌量即可.
再加入砂糖(一個量米杯)喜歡甜的可以再加多一點
步驟3.加入前面砂糖...等材料就繼續用小火烹煮.直到蘋果變成透明金黃色即可關火~
步驟4.將金黃蘋果用肉槌將它們壓成蘋果泥.
如果喜歡有點果粒的話就不要壓太碎囉~!
PS.記得如果煮完之後覺得水分有點過多就把它倒掉或者寄需收乾一點點^0^
滿滿的一大罐蘋果醬~搭配自己煎的鬆餅(超級優的^O^)
無法言喻的自然原味*健康*
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